Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Владе Републике Србије саопштило је данас, поводом Светског дана безбедности хране, да је обезбеђивање здраве и безбедне хране један од стратешких приоритета државе и темељ здравља грађана.
П:
О:
Читај ми
Наставак јачања система за контролу у области безбедности хране
Београд,
7. јун 2025.
Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде проф. др Драган Гламочић поручио је тим поводом да безбедна храна подразумева читав низ мера, које почињу на њиви, настављају се у производним погонима, дистрибутивним центрима, малопродаји и завршавају се на столу потрошача, при чему је свака карика у овом ланцу једнако важна.
Безбедност хране је заједничка одговорност свих нас – од пољопривредника, преко произвођача и контролних органа, до самих потрошача. Само заједничким ангажовањем можемо обезбедити да храна која се налази на тржишту буде здравствено исправна, квалитетна и потпуно безбедна за конзумацију, поручио је Гламочић.
Он је подсетио на то да је у припреми нови Закон о службеним контролама, који ће прецизније уредити питање контроле у области хране, здравља животиња, заштите биља и других области пољопривредно-прехрамбеног сектора.
Наиме, како је додао, предложеним изменама постојећег закона предвиђено је да више инспекција неће морати да најављује контроле, чиме ће се појачати ефикасност и откривање евентуалних неправилности у реалном стању.
Према његовим речима, закон ће прецизно уредити надлежности органа, поступке контроле, обавезе субјеката и начин обраде података, уз пуно усклађивање са правилима Европске уније.
Србија је активно укључена у глобалне токове безбедности хране кроз чланство у заједничком програму FAO и Светске здравствене организације – Codex Alimentarius, систему брзог узбуњивања за храну и храну за животиње Европске уније (RASFF), као и кроз учешће у претприступним програмима Европске агенције за безбедност хране (EFSA), што доприноси сталном унапређењу националних капацитета за процену ризика и заштиту здравља потрошача.
Захваљујући континуираном усклађивању домаћег законодавства са европским прописима, Србија је већ 2009. године донела Закон о безбедности хране, који је поставио темеље за свеобухватан и модеран систем контроле хране дуж целог ланца производње. Усвајањем нових прописа, систем се додатно јача и прилагођава највишим међународним стандардима.
Недавним усвајањем Уредбе о додатним захтевима за стављање на тржиште производа који садрже палмино уље и биљне масти у млечним производима, Србија је показала конкретну примену европских стандарда у заштити права потрошача.
Новом уредбом обезбеђују се јасне и видљиве информације о саставу производа, што омогућава потрошачима да донесу информисане одлуке и спречава могућност обмане на тржишту.
Декларисање и означавање хране представљају кључни алат заштите потрошача и ефикасног управљања кризним ситуацијама. Захваљујући правилном декларисању, у случају појаве ризика, надлежне службе могу брзо реаговати, изоловати производ и заштитити здравље људи.
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде наставиће да ради на даљем јачању система контроле хране, едукацији субјеката у ланцу исхране и континуираном приближавању највишим међународним стандардима у овој области, наводи се у саопштењу.
-
Београд, 7. јун 2025.Прекршајна пријава због оштећења перорезом транспарента...
-
Београд, 7. јун 2025.Најоштрија осуда притиска на рад тужилаштва и органе гоњења
-
Београд, 6. јун 2025.Приведене две особе због убиства на Савском венцу
-
Београд, 6. јун 2025.Приоритет Министарства просвете обнова наставе и повратак на...
-
Београд, 6. јун 2025.Акција „Отворена врата“ у Војној академији
-
Београд, 6. јун 2025.У Србији нема регистрованих средстава за заштиту биља на бази...
-
Београд, 6. јун 2025.Ухапшено још седам особа због учешћа у инциденту у Студентском...
-
Београд, 6. јун 2025.Полиција расветљава околности синоћне пуцњаве на Вождовцу
-
Београд, 5. јун 2025.Ухапшена још два учесника инцидента у Студентском граду
-
Београд, 5. јун 2025.Ухапшене четири особе због принуде